FSSC22000食品安全体系认证

FSSC22000食品安全体系认证
FSSC是Food Safety System Certification英文缩写，即# ，是由总部位于荷兰的食品安全认证基金会(Foundation of Food Certification)管理，于2009年5月15日发布第一版标准，并于2010年2月通过了全球食品安全倡议(GFSI)的对标。
5.1版认证方案已于2022年4月1日正式生效，V5到V5.1的升级审核时间为2021年4月1日至2022年3月31日。
截止目前，FSSC22000在154个国家/地区，由127家认证机构，发放了超过26,000张证书。
适用范围：
FSSC22000的认证范围涵盖以下7大食品供应链中的环节：
1.RETAIL AND WHOLESALE 零售批发
2.CATERING 餐饮服务
3.TRANSPORT AND STORAGE 运输仓储
4.FOOD MANUFACTURING 食品制造业
5.FOOD PACKAGING MANUFACTURING 食品包装及包材
6.ANIMAL FEED PRODUCTION 动物饲料生产
7.FARMING 畜牧
判定准则介绍:
条款不符合项判定准则：
-轻微不符合。
-严重不符合。14个工作日提供证据反馈，根据风险判定是否需要现场跟踪审核。
-关键不符合。14个工作日提供证据反馈，需要再次跟踪审核。
证书的等级判定：
-通过
-不通过
为什么选择FSSC22000？
FSSC 22000为食品企业提供了一套全球认可的标准，证明其已建立全面的食品安全管理体系，并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。无论是直接或间接和*终产品相关。它为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法，并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核。
通过FSSC22000认证的主要目的是为了要融合各项不同验证的要求与食品安全系统的方法，进而确保颁发****的食品认证。
目前很多***公司都会要求其所有的供应商通过FSSC22000认证。